島根的茶文化
島根縣是茶葉消費地，自古以來，以出雲地區為中心，茶道文化已深深紮根於民間。特別是松江市，因為大名茶人、松江藩第七代藩主松平不昧公鑽研茶道，創立了「不昧流」這個流派，茶道文化才得以廣泛普及於民間。與此同時，這裡也深深紮根著為了度過嚴冬的「野草．健康茶」文化。將魚腥草、望江南等身邊的野草煎煮飲用的習慣，自古以來就是支撐民間健康的智慧。
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島根縣是茶葉消費地，自古以來，以出雲地區為中心，茶道文化已深深紮根於民間。特別是松江市，因為大名茶人、松江藩第七代藩主松平不昧公鑽研茶道，創立了「不昧流」這個流派，茶道文化才得以廣泛普及於民間。與此同時，這裡也深深紮根著為了度過嚴冬的「野草．健康茶」文化。將魚腥草、望江南等身邊的野草煎煮飲用的習慣，自古以來就是支撐民間健康的智慧。
